Christmas Cookies - Mmmmmmmmm!!

Hace unas semanas prometí hacer galletas navideñas y hacer un post con la receta. He tardado un poco más de lo que tenía previsto en hacerlas. Pero este fin de semana por fin he encontrado un hueco y me he puesto ha hacerlas. Mmmmmmmm!!

C compartió una receta buenísima para hacer galletas "Gingerbread Man" buenísimas la semana pasada. La podéis encontrar aquí si os la perdisteis.

¡¡Y hoy os dejo con la receta de las galletas navideñas más beautiful!! Se llaman "Sugar Cookies" y son muy típicas de la época navideña en EE.UU. Os prometo que son muy fáciles de hacer y además están buenísimas. La parte más laboriosa es decorarlas, sobre todo si quieres usar varios colores en una misma galleta. Pero lo podéis convertir en un plan divertido para hacer con amigos y/o niños.

¿Os he convencido? Pues esto es lo que vais a necesitar para hacer las galletas:

Y aquí os dejo con las instrucciones paso a paso:

Una vez hayáis hecho las galletas, llega la parte divertida...¡decorarlas! Lo bueno es que no hace falta hacerlo todo a la vez. Podéis hacer las galletas un día y dejar la decoración para otro.

Cuando estéis listos para hacer el glaseado, esto es lo que vais a necesitar:

Y aquí tenéis las instrucciones paso a paso para el glaseado:

Espero que os haya gustado. ¡A ver si os animáis a probar de hacerlas! Nos encantaría recibir fotos de vuestras ¨Christmas Sugar Cookies¨. 

From NYC,

M

PACKING-4-SUMMER

Como os contaba aquí, este año pasamos unas Navidades muy diferentes. Aprovechando que nos vamos a la segunda boda de M en Buenos Aires vamos a quedarnos en Argentina durante las fiestas. ¡Así que pasaremos Navidad y fin de año de una manera super diferente porque nos vamos directos al veranito! Se me hace rarísimo pensar que el día de Navidad estaré en tirantes y pantalón corto. ¡Gusto máximo!

Así que después de hacer cambio de armario en septiembre, ahora tengo que volver a escalar hasta el altillo para rescatar la ropa de verano. Tengo que confesar que a mitad de invierno plantarme en bikini en la playa me da un poco de mal rollo. Con lo paliducha que estoy, los primeros días cantaré bastante paseándome con mi blanco nuclear pero prefiero no pensar mucho en ello...

Pues eso, que estos días voy a estar inmersa en casa haciendo la maleta con destino al verano y escogiendo los mejores outfits para lucir en Argentina. Soy una experta en viajar con sobrepeso pero esta vez quiero intentar no pasarme. Aquí os dejo mis básicos de verano que seguro meto en mi maletoncio:

- Mis alpargatas Arandu para parecer una local más.¡Odio parecer la típica turista! Aunque con el mapa y la cámara en mano, costará pasar desapercibida...

- Aunque sea verano, estaremos en plena Navidad y habrá muchas ocasiones para ir arreglada. Mi clutch Edie Parker de rayitas con confeti dorado incrustado me ayudarán a estar impecable para cualquier ocasión. Me cabe lo mínimo pero el espejo que esconde en su interior tamaño XXL me ha salvado de más de una...

- Bikinis, bikinis y más bikinis. ¡Quiero llegar negra!

- El blazer color peach que me compré el año pasado en Zara fue mi mejor compra de la temporada. Combina con todo y aunque de día hará calor para ponérmelo, por la noche seguro que me va perfecta para salir a cenar por la ciudad.

- Ropa cómoda para visitar la ciudad y hacer planes de todo tipo. ¡Quiero recorrerme todos los lugares míticos de Buenos Aires!

  

Illustrations: http://caitlinmcgauley.com/

¡Qué ganas de que llegue el viernes!

From BCN, 

C

Pijamas are not only for bed

¡¡Ya está aquí el fin de semana, por fin!! Estoy tan cansada de la semana que sueño con pasarme el fin de semana entero con el pijama puesto. No se qué es lo que tiene el pijama pero es cuestión de ponérmelo, y me siento más relajada. Y es TAN cómodo. Ojalá pudiera ir en pijama todo el día...pero sin perder el glamour, ¡of course!

Pues hablando de llevar pijama todo el día, parece que la tendencia que empezó en las pasarelas está transcendiendo cada vez más a la calle. Esto es lo que nos proponían algunas de nuestros diseñadores preferidos en sus desfiles:

Sales Gossip

Hay ¨celebrities¨ como  Rihana y Beyonce que se han lanzado con esta tendencia e incluso las hemos visto en actos públicos con sus conjuntos tipo pijama. Sólo hay que combinarlos con joyas y unos tacones y ¡voila!

Clutch

Pero también estamos viendo esta tendencia aparecer cada vez más por la calle:

Starchic.es

NewFashionTrendz

MyFashionTricks

MyFashionTrick

TheGuardian.co.uk

Me muero de ganas de pasarme unas buenas horas con el pijama puesto este fin de semana...¡pero yo creo que por ahora mi pijama se queda dentro de casa!

¡Feliz fin de semana!

Desde NYC,

M

Ginger-liciuos

El otro día me crucé con esta foto mientras leía un blog y sin darme cuenta me vi sonriendo delante de la pantalla del ordenador.

No sé si será por los recuerdos que me traen de la infancia, por lo tiernos y monos que son (son solo galletas!!) o por lo mucho que transmiten el espíritu navideño pero estos hombrecitos de galleta me transmiten muy buen rollo. 

Estas galletitas con forma de hombre son los llamados Gingerbread Men, unas galletas hechas de gengibre que se suelen cocinar durante las fiestas. Son muy fáciles de hacer y los puedes decorar con lo que quieras para crear unas galletas súper cachondas y divertidas.   

Hoy os dejo con una receta super fácil para poder hacer vuestros propios Gingerbread Men en casa y llevar como postre a una cena o para sorprender a vuestros invitados. A parte de la típica forma de Gingerbread Man, podéis hacer las formas que quieras en función de los moldes que tengáis por casa.  

Ingredientes: 

- 350g harina

- 175h azúcar moreno

- 100g mantequilla 

- 1 huevo

- 4 chucharadas soperas de sirope

- 1½ chucharadita de jengibre molido (si os gustan con un sabor más intenso a jengibre podéis aumentar la dosis sin problema)

- 1 chucharadita de bicarbonato de sodio

Poner la harina, mantequilla y el bicarbonato de sodio en un bol. Mezclar con los dedos hasta que todo esté unido y grumoso. Añadir el azúcar, el sirope y el huevo y mezclarlo todo hasta que se forme una masa. 

Precalentar el horno a 180 grados. 

Con el rodillo, amasar la masa hasta que tenga más o menos 5 mm de grosor. Salpicar con un poco de harina por encima de la masa para que el rodillo ruede bien; luego cogéis el molde de la galleta para hacer las formas que queráis. Engrasar la bandeja del horno o utilizar papel de pastelería.  

Colocar las futuras galletas separadas a unos 2 cm de distancia. Cuando las metas en el horno se empezarán a expandir, por eso hay que mantener un margen para que no se enganchen. 

Meter la bandeja en el horno y controlar cómo están después de 10 minutos. ¡A los 15 minutos ya deberían estar listas!

Dejar que las galletas se enfríen. Luego ya se pueden decorar con lo que quieras: azúcar, pepitas de chocolate, virutas de colores, ¡lo que se os ocurra!

Photos: Atipica Living, Martha Stewart

Y mientras cocináis, podéis encender vuestro Yankee Candle con aroma a Gingerbread para que la casa esté totalmente ambientada.  

From BCN, 

C

El finde que viene... ¡ME VUELVO A CASAR!

Sí, habéis leído bien. El finde que viene, justo antes de Navidad, ¡nos vamos de boda! Pero (muy a mi pesar) no soy yo la que se vuelve a casar, sino que la afortunada novia es mi hermana M. AGAIN! ¿No os parece emoción máxima? A mi por lo menos, me parece lo más casarse dos veces en un mismo año: la primera boda en Barcelona en septiembre con la familia y amigos de la novia y la segunda en diciembre en Buenos Aires, porque es la ciudad del novio. No se puede pedir más.

En nuestro Wedding Wednesday de hoy, os voy a hablar de lo mejorcito de casarse. Si encima tienes la suerte como M, de poder repetirlo, ya ni os cuento. Imaginaos todo lo increíble y alucinante que es el día de tu boda, ¡¡y poder vivirlo por duplicado!! Con casi todas mis amigas que se han casado lo hemos comentado alguna vez y coincidimos: me volvería a casar sin pensarlo (con el mismo novio, claro).

Aquí tenéis mi lista de lo mejor de una boda: 

- Despertarte por la mañana y pensar: ya está, por fin llegó el gran día que ojalá no acabe nunca

- La emoción al escuchar al padrino leerte el poema (creo que esta tradición se hace sólo en Cataluña, pero es de lo más bonita)... ¿A quién no le saltan las lagrimas de felicidad?

- Estar rodeada de las personas que más quieres y sentir que no se puede ser más feliz

 - Entrar en la iglesia bien cogida del brazo de tu padre

 - Llegar al altar y que el novio te susurre al oído lo increíblemente guapa que estás

 - Las miradas cómplices y las conversaciones en modo susurro durante la ceremonia

- Ver como todo sale perfecto después de haber pasado los últimos meses de preparativos con tantos nervios

- Tener una sonrisa incrustada todo el día y vivir una avalancha de emociones de principio a fin

- Llorar, reír, besar, disfrutar, bailar, abrazar, comer, beber, saltar…

Me volvería a casar hoy, mañana y pasado sin dudarlo. ¿Vosotras no?

M, your´re a lucky girl! Qué envidia. Viva la novia... AGAIN!

From BCN,

C